--Что он/человек несчастен всегда, даже если очень счастлив в данную минуту.

Мне кажется тут, она имеет ввиду что... даже если у вас все идет идеально. В любую минуту все может закончится проблемами. И даже если вы решили одну проблему. 

Другая уже выехала за вами. Проблемы преследуют вас, даже когда вы очень счастливы. Бывает очень редко когда у вас не бывает проблем... но, они все равно придут, И НЕ ДАДУТ ВАМ БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМИ!!! Но... но если человек умеет боротся с проблемами,ЕГО ВСЕ РАВНО НАЙДЕТ ПРОБЛЕМЫ И НЕ ДАДУТ БЫТЬ ТОЛЬКО СЧАСТЛИВЫМ.